對于用戶如何選擇合適的烘干機設備來針對不同物料進行烘干。目前烘干設備也可以分好多種，比較常見的烘干設備主要有紅外線烘干機，蒸汽烘干機，等等。對于不同的物料，要采用不同的烘干設備。并且用戶在使用烘干機的時候，要仔細閱讀使用章程，詳細弄懂烘干機的工作原理，這樣在實際操作過程中才能夠得心應手，否則也許會由于一些細節而導致烘干機在烘干物料時達不到預期的烘干要求。所以，下面就為大家詳細講解一些紅外線烘干機的基本常識。
是物料與水分的結合狀態（游離水或是結晶水）是決定干燥難易度的因素，同時也決定了能量消耗水平和在干燥設備加熱時間的長短。這種情況是跟烘干設備的選型密不可分的。微波烘干設備對于干燥物料水分，無論是游離水還是結晶水的烘干都是比較節省、效率高的干燥方式，因為常規烘干設備烘干時間很長、效率低、耗能高。
其次就是物料的形態。物料可以以多種形態存在，比如說常見的有大型的成型木材，粉料食品或者是其他一些片狀、纖維狀、顆粒狀甚至是液體狀物料。這些都可以作為工業上需要干燥的物料。所以，選擇烘干設備還應該根據物料的形態進行考慮。微波烘干設備適用的范圍比較廣，無論物料是粉體、固體、液體等等都可通用干燥，是一機多用的新型節能干燥設備。
再次就是看物料本身所具有的一些物理特性。物料本身所具有的物理特性一般有密度，堆密度，熱容以及物料的粘附性等等。特別是粘附性的高低，它對烘干設備的工作有著直接性的影響，當粘附性很嚴重時，干燥過程是無法進行的。
后面需要注意的是物料在干燥過程中的一些注意事項。這些因素主要有受熱時候的熱敏度，有些物料在受熱時會發生一些變化，如變色，分解變質等等。另外，物料在干燥過程中由于收縮將會使物料變形或者是開裂，從而導致物料質量降低甚至是報廢。
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